Sałatka brokułowa z wędzonym kurczakiem

Ulubiony przez Was Ebook to "Sałatki na każdą okazję" - najwięcej sprzedanych egzemplarzy - za co serdecznie Wam dziękuję, że doceniacie moją pracę ❤  Kto jeszcze nie zdążył nabyć, a jest chętny to zapraszam do mojego sklepu - link do sklepu

W Ebooku znajdziecie 35 przepisów na moje ulubione sałatki, które świetnie sprawdzą się na różne okazje, jak i bez okazji - na śniadanie, do pracy, na obiad, na kolację, na imprezę... Szczególnie teraz cieszą się dużą popularnością, gdy na zewnątrz leje się żar, a my nie mamy sił, ani chęci na długie stanie w kuchni.
Wsród tych przespisów są także moje autorskie przepisy na sałatki, których nie znajdziecie na blogu, ani nigdzie indziej!

Teraz chcę się z Wami podzielić jednym przepisem z Ebooka na moją ulubioną sałatkę. Jest to sałatka z brokułem, jajkami, kurczakiem wędzonym oraz serem feta, podana z sosem czosnkowym. Prosta i pyszna! Tylko 4 główne składniki + sos, a jej przygotowanie to maksymalnie 15-20 minut. Świetnie sprawdzi się na kolację lub do lunchboxa, do pracy.

I na koniec NIESPODZIANKA! - KONKURS dla moich wiernych czytelników ❤
Więcej szczegółów pod przepisem ⬇

Sałatka z brokułem z wędzonym kurczakiem


Składniki:
  • 1 brokuł
  • 3-4 jajka
  • 200 g kurczaka wędzonego
  • 150 g sera feta
  • garść ziaren słonecznika
Sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • 1-2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1-2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz



Wykonanie:

Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonym wrzątku przez około 7-8 min. Odcedzamy i lekko studzimy, a następnie kroimy na mniejsze kawałki.

W osobnym garnku gotujemy jajka na twardo. Studzimy. Obieramy ze skorupki i kroimy w drobną kostkę.

Kurczaka oraz ser feta również kroimy w kostkę.

Sos:
Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy do miseczki z jogurtem wymieszanym z majonezem i mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

W misce mieszamy brokuł z jajkami, kurczakiem wędzonym oraz sosem czosnkowym. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Przenosimy do salaterki. Na wierzch wykładamy pokrojony ser feta i posypujemy ziarnami słonecznika.

Sałatka brokułowa z wędzonym kurczakiem i fetą

Sałatka brokułowa z wędzonym kurczakiem i jajkami

Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

Sałatka z brokułami, wędzonym kurczakiem i jajkami




KONKURS

Dla osób, które kupiły mojego ebooka "Sałatki na każdą okazję" przygotowałam konkurs, w którym do wygrania jest blender bezprzewodowy - idealny na wakacyjne wycieczki, do pracy, szkoły, czy na siłownię 😊

Konkurs - przygotuj sałatkę z Ebooka


Zadanie konkursowe:


Przygotuj jedną z sałatek z Ebooka "Sałatki na każdą okazję", zrób zdjęcie i opublikuj na swoim Facebooku lub Instagramie oznaczając mój profil - FB (@kuchniamagdalenypl) lub IG (@kuchniamgdaleny.pl)

Dodaj też hasztagi #kuchniamagdaleny #sałatkiebook

Zostaw też komentarz pod tym przepisem, że bierzesz udział u konkursie (komentarze anonimowe bardzo proszę podpisać, abym wiedziała o jaką osobę chodzi 😉)


Zasady konkursu:

1) Konkurs trwa od 20.07.2021 do 31.08.2021
2) Sponsorem nagród jest FoodStudio Magdalena Janeczko
3) Każdy uczestnik może przygotować dowolną ilość przepisów na sałatki z Ebooka "Sałatki na każdą okazję" i opublikować na swoim profilu FB lub IG.
4) Inne przepisy na sałatki, które nie znajdują się w Ebooku nie będą brane pod uwagę.
5) W konkursie mogą brać udział osoby, które ukończyły 18 lat.
6) Nagrodzona zostanie 1 osoba, która otrzyma blender bezprzewodowy.
7) Wysyłka nagród wyłącznie na terenie Polski.
8) Ogłoszenie wyników będzie do dnia 08.09.2021 na blogu pod tym konkursem, a także na Instagramie oraz Facebooku.
9) Po ogłoszeniu wyników będę czekała 5 dni na wasze dane adresowe wraz z numerem telefonu, jeżeli ktoś się nie zgłosi to wybierzemy kolejną osobę. Dane należy wysyłać na maila: kontakt@kuchniamagdaleny.pl
10) Biorąc udział w konkursie wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych oraz publikację Twojego imienia i nazwiska lub nazwy konta FB/IG na blogu www.kuchniamagdaleny.pl, na Facebooku oraz Instagramie.
11) Dane osobowe zwycięzcy zostaną wykorzystane za zgodą wyłącznie do zaadresowania przesyłki. Po wysłaniu paczki zostaną usunięte.
12) Wzięcie udziału w konkursie jest równoznaczne z akceptacją regulaminu (zasad konkursu).

POWODZENIA!!!

Komentarze

  1. Proste składniki i pyszna szybka sałatka. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zawsze robiłam z szynką, z kurczakiem chętnie spróbuję.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Printfriendly

Copyright © Kuchnia MagdaLeny