środa, lipca 19, 2017

PEŁNOZIARNISTE PLACUSZKI Z PORZECZKĄ (z piekarnika)

Placuszki na jogurcie greckim, z dodatkiem mąki pełnoziarnistej oraz czerwonymi porzeczkami, pieczone w piekarniku to idealna propozycja na śniadanie rodzinne. Są mniej kaloryczne od tradycyjnych, smażonych placuszków, a oprócz tego nie trzeba ich pilnować - wkładamy do piekarnika, ustawiamy czas i w tym czasie możemy się szykować do wyjścia. Po 15-20 min. śniadanie mamy gotowe! Możemy zabrać je na wynos bo doskonałe są również na zimno.
P.S. Z podanej ilości wychodzi duża, rodzinna porcja placuszków 😉



Składniki:
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 300 g jogurtu greckiego
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ok. 200 g czerwonej porzeczki
  • szczypta soli
  • cukier puder po posypania
Wykonanie:

W misce mieszamy mąkę pszenną przesianą przez sitko z mąką pszenną razową, solą oraz proszkiem do pieczenia. W drugiej miksujemy jajka z cukrem, a następnie dodajemy jogurt grecki oraz olej. Składniki suche dodajemy porcjami do składników mokrych i cały czas miksujemy, do uzyskania jednolitej masy. 
Czerwone porzeczki myjemy, osuszamy i obrywamy z gałązek.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy po 2 łyżki przygotowanego ciasta, formując 9 małych placuszków. Na wierzch układamy owoce czerwonej porzeczki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 min. Po wyciągnięciu z piekarnika podajemy posypane cukrem pudrem.






  

28 komentarzy:

  1. Wyglądają jak obłoczki! Superowe :)
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają bajecznie :) Zjadłabym takiego placuszka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają cudnie, chętnie się skuszę na kilka :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Placuszki wyglądają świetnie! Aż mam ochotę na takie śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję! Polecam zrobić bo są pyszne 😊

      Usuń
  5. Już wiej jak wykorzystam swoją czerwoną porzeczkę. Dzięki za super pomysł i przepis !!! ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się i polecam się na przyszłość 😉

      Usuń
  6. Odpowiedzi
    1. Dziękuję 😊 Smakują znakomicie 😊

      Usuń
  7. Wyglądają przeapetycznie. Zapakowałabym je do pudełka i zabrała ze sobą do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglądają jak francuskie bułeczki z cukierni :)

    OdpowiedzUsuń
  9. wyglądają przepysznie <3 pewnie dokładnie tak samo smakują! <3
    http://czynnikipierwsze.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. super pomysł na placuchy! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo fajne placuszki :) Apetycznie wyglądają :)

    Pozdrawiam,
    Patryk

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 Kuchnia MagdaLeny , Blogger