wtorek, lutego 28, 2017

SAŁATKA OWOCOWA

SAŁATKA OWOCOWA
Lekka i orzeźwiająca sałatka owocowa. Może pełnić funkcję drugiego śniadania lub deseru. Sprawdzi się również na różnego rodzaju imprezach. Jest to wersja zimowa sałatki, gdyż składa się z owoców dostępnych zimną, a do tego zawiera dodatek cynamonu. Pyszna i pełna witamin, zaspokaja pragnienie na "coś słodkiego" 😉

poniedziałek, lutego 27, 2017

PIZZERINKI ZE ŚLEDZIEM i ŻURAWINĄ

PIZZERINKI ZE ŚLEDZIEM i ŻURAWINĄ
Dziś przepis na nietypowe pizzerinki...bo ze śledziem i suszoną żurawiną. Podejrzewam, że większość z Was w tym momencie wykrzywiła się z myślą, że to nie może być dobre. A tu Was zaskoczę 😉 Były pyszne! Nie mogłyśmy się nimi najeść i niebawem robimy powtórkę. Oczywiście trzeba lubić śledzie bo w innym wypadku na pewno Wam nie posmakują 😉


sobota, lutego 25, 2017

SUSHI NA SŁODKO Z MIĘTĄ

SUSHI NA SŁODKO Z MIĘTĄ
Przepis ten zajął drugie miejsce w konkursie : "Wariacje na temat sushi" i chciałabym się podzielić nim z Wami 😀 Nie jest to przepis na typowe sushi...bo jest to sushi na słodko. A dokładnie to futomaki z czekoladą, owocami i miętą. Efekt końcowy zaskoczył mnie samą bo nie sądziłam, że to będzie aż tak dobre! Polecam na deser 😉


piątek, lutego 24, 2017

BARSZCZ CZERWONY Z ZIEMNIAKAMI ZE SKWARKAMI

BARSZCZ CZERWONY Z ZIEMNIAKAMI ZE SKWARKAMI
Barszcz czerwony z przepisu mojej mamy. Idealny pomysł na wykorzystanie rosołu, pozostałego z dnia poprzedniego. Jest to barszcz zabielany podawany z ziemniakami ze skwarkami. Proste danie a jakie dobre! Pamiętam, że była to jedna z moich ulubionych zup. Całkiem o niej zapomniałam i ostatnimi czasy w ogóle jej nie gotowałam. Przypomniała mi o niej moja mama. Oto przepis...

czwartek, lutego 23, 2017

KOKTAJL Z MELONEM I POMARAŃCZAMI

KOKTAJL Z MELONEM I POMARAŃCZAMI
Koktajl z melonem i pomarańczami na mleku kokosowym to zdrowy i pożywny napój. Dostarcza do organizmu wiele witamin i składników mineralnych. Na dużą uwagę zasługuje tu melon, który ma właściwości zdrowotne. Chroni przed miażdżycą, gdyż zapobiega odkładaniu się blaszki miażdżycowej. Zawiera dużo potasu, który reguluje ciśnienie krwi, dlatego poleca się go osobom chorującym na nadciśnienie. Melon bogaty jest też w witaminy z grupy B, które odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Dlatego koktajl ten idealny jest dla osób zestresowanych i mających problemy z zasypianiem. Oprócz tego melon zawiera witaminy: C, A, E, K, kwas foliowy oraz minerały takie jak: wapń, magnez, fosfor, żelazo. Idealny na drugie śniadanie.


wtorek, lutego 21, 2017

SAŁATKA Z RUKOLĄ, BURAKIEM I OSCYPKIEM

SAŁATKA Z RUKOLĄ, BURAKIEM I OSCYPKIEM
Kolejny przepis z moimi ulubionymi serkami - oscypkami. Przywiozłam ich pełno z urlopu to teraz szaleję w kuchni 😉Oto moja propozycja...
Bardzo zdrowa sałatka, a do tego prosta w wykonaniu. Potrzebujemy zaledwie 4 składniki! Sałatka z rukoli z dodatkiem buraków, oscypków i ziaren słonecznika z sosem winegret. Jak nie macie oscypków to można zamienić je na ser feta. Wspaniały smak, znika ze stołu momentalnie, a do tego zawiera mnóstwo właściwości odżywczych. Główną rolę w tej sałatce odgrywa pieczony burak, który jest bombą witaminową i ma właściwości lecznicze. Powinniśmy sięgać po niego jak najczęściej.


poniedziałek, lutego 20, 2017

POLĘDWICZKI Z OSCYPKIEM I ŻURAWINĄ

POLĘDWICZKI Z OSCYPKIEM I ŻURAWINĄ
I po urlopie...wróciłam 😊 Było super! Ale wszystko co dobre szybko się kończy i czas wracać do pracy. Będąc w górach ⛰ grzechem byłoby nie przywieźć ze sobą oscypków. Oscypki to dla mnie podstawa! Uwielbiam je ❤  I oto zaczynam od przepisu na polędwiczki wieprzowe zapieczone z oscypkiem i podane z żurawiną. Proste a zarazem wykwintne danie. Z pewnością zachwyci Waszych gości, pod warunkiem, że nie są wegetarianami bądź weganami 😉

piątek, lutego 10, 2017

ORIENTALNA MISECZKA

ORIENTALNA MISECZKA
Gdy mamy ochotę na odrobinę egzotyki na naszym talerzu proponuję Orientalną Miseczkę. Danie bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Potrzebujemy zaledwie 20 minut! Makaron ryżowy z kurczakiem curry, grzybami mun, imbirem, papryką oraz nutą limonki. Pyszne danie, które znika z patelni w mgnieniu oka 😉

czwartek, lutego 09, 2017

DROŻDŻÓWKA JAK U BABCI

DROŻDŻÓWKA JAK U BABCI
Drożdżówka z masłem lub dżemem, a do tego kubek gorącej czekolady to dla mnie idealne śniadanie. Nie ma nic lepszego! Takie śniadania mogłabym jeść codziennie. Pamiętam jak moja babcia piekła takie drożdżówki to zawsze zaczynałam jeść je od kruszonki 😉
Sprawdzony przepis, który zawsze się udaje - drożdżówka rośnie wysoka, a do tego jest puszysta i miękka, nawet na drugi dzień. Zachęcam do spróbowanie - nie bójcie się ciasta drożdżowego 😉


środa, lutego 08, 2017

TARTA KEBAB-GYROS

TARTA KEBAB-GYROS
Sałatka kebeb-gyros jest jedną z najbardziej popularnych sałatek w internecie. I wcale się nie dziwię bo jest bardzo smaczna. Inspirując się tym przepisem postanowiłam zrobić tartę kebab-gyros. I wiecie co ? Jest po prostu przepyszna. 




wtorek, lutego 07, 2017

KREM Z KUKURYDZY Z PAPRYKĄ I KURCZAKIEM

KREM Z KUKURYDZY Z PAPRYKĄ I KURCZAKIEM
Błyskawiczna zupa. Jedyne co musimy mieć to wcześniej przygotowany bulion lub możemy użyć gotowego. Maksymalny czas jaki zajmie nam przygotowanie tej zupy to 30 minut! Słodki krem z kukurydzy z ostrą nutą papryczki chili oraz dodatkiem papryki i kurczaka smakuje wyśmienicie. Jak dla mnie jest to krem z kukurydzy o smaku paprykowym 😉Spróbujecie? 


poniedziałek, lutego 06, 2017

RYŻ Z WARZYWAMI

RYŻ Z WARZYWAMI
Ryż z warzywami może pełnić rolę samodzielnego dania - idealnie pasuje jako lunch box do pracy czy szkoły, ale też może być dodatkiem do dań obiadowych. Uwielbiam go podawać z różnego rodzaju placuszkami lub kotlecikami. Robi się go bardzo szybka, a do tego jest smaczny i zdrowy!


niedziela, lutego 05, 2017

KOTLECIKI CHILI Z MIĘSEM MIELONYM

KOTLECIKI CHILI Z MIĘSEM MIELONYM
Pyszne kotleciki do obiadu, tym razem na ostro...z chili i mięsem mielonym. Smakują znakomicie! Są proste i szybkie w wykonaniu, a zwykły obiad zamieniają coś pysznego i niezwykłego 😉 Kotleciki są mojego autorstwa i powstały z potrzeby chwili - posiadałam mięso mielone, a znudziły mi się już tradycyjne kotlety, dlatego postanowiłam je trochę urozmaicić. I nie żałuję decyzji 😀 Polecam Wam spróbować...

piątek, lutego 03, 2017

POTRAWKA Z SOCZEWICĄ

POTRAWKA Z SOCZEWICĄ
Miało być dziś u mnie leczo (bezmięsne )...niestety, w całym mieście nie mogłam znaleźć cukinii. I tak zamiast lecza powstała potrawka z soczewicą. Wszystkie składniki pozostawiłam bez zmian, a cukinię zamieniłam na soczewicę. I muszę Wam powiedzieć, że wyszedł bardzo dobry obiad! Jak to mówią: potrzeba matką wynalazków 😉

czwartek, lutego 02, 2017

KOKTAJL ŚNIADANIOWY

KOKTAJL ŚNIADANIOWY
Zdarzają się takie poranki, kiedy nie mamy czasu na porządne śniadanie lub po prostu zaśpimy 😉 Polecam wtedy szybki koktajl śniadaniowy- tak naprawdę składający się z dwóch składników - jogurtu naturalnego i dżemu. Ja dodałam jeszcze mleka, gdyż mój jogurt był bardzo gęsty i kilka listków mięty, dzięki którym koktajl stał się orzeźwiający. Otrzymałam domowy, owocowy jogurt pitny. Polecam!


środa, lutego 01, 2017

MUSZTARDOWE KOTLETY Z KURCZAKIEM

MUSZTARDOWE KOTLETY Z KURCZAKIEM
Bardzo fajny pomysł obiadowy na wykorzystanie fileta z kurczaka. Czasami zostaje nam jeden filet i jest to za mało, by go usmażyć i wyżywić nim rodzinę 👪 Oto przepis jak mając tylko jeden filet z kurczaka zrobić smaczny i prosty obiad dla czterech osób - musztardowe kotlety z kurczakiem 😉Świetnie smakują podane z ryżem z warzywami.

Copyright © 2016 Kuchnia MagdaLeny , Blogger