Szarlotka orkiszowa
Szarlotka to ciasto, którego nie trzeba nikomu przedstawiać, ani opisywać.
Klasyczna szarlotka przygotowana na mące orkiszowej, która nadaje ciastu delikatnego orzechowego posmaku oraz zdecydowanie lepszych wartości odżywczych niż mąka pszenna.
Składa się z półkruchego spodu, na którym znajduje się duża warstwa soczystych i kwaśnych jabłek smażonych na maśle oraz chrupiącego ciasta tartego na wierzchu. Najlepiej smakuje na ciepło z gałką lodów waniliowych.
