SPAGHETTI Z TUŃCZYKIEM

Ostatnio w moim domu często gości makaron 😊 Bardzo lubię dania z makaronem bo nie dość, że są smaczne, to jeszcze szybkie w wykonaniu.
Dziś jest to spaghetti z tuńczykiem. Sos pomidorowy z dodatkiem tuńczyka. Przepis jak na spaghetti bolognese, tylko mięso mielone wymieniłam na tuńczyka 😉 Danie dla amatorów ryb...

Składniki:

• 2 puszki tuńczyka w oleju ( po 180 g)
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 1 szklanka soku pomidorowego
• sól, pieprz
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
• szczypta papryki chili
• 400 g makaronu spaghetti
• parmezan (po posypania )
• olej do smażenia

Wykonanie:

Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Cebulę z czosnkiem podsmażmy do zeszklenia na rozgrzanym oleju. Dodajemy tuńczyka z puszki. Chwilę smażymy, a następnie dodajemy pomidory z puszki oraz sok pomidorowy. Przyprawiamy pieprzem, odrobiną soli, papryką słodką oraz papryką chili. Trzymamy na ogniu około 10 min.

Makaron gotujemy w osobnym garnku według instrukcji na opakowaniu.

Makaron nakładamy na talerz, następnie wykładamy sos i posypujemy parmezanem.