Dietetyczna pizza

Pizza na diecie? Brzmi nieźle 😉 Pizza na ogół nie kojarzy się z dietetycznym daniem i osoby odchudzające się unikają jej w swoim menu. Jednak, gdy nadejdzie pokusa, której trudno się oprzeć można uciec się do przepisu na domową pizzę o zmniejszonej liczbie kalorii ... z mozzarellą zamiast żółtego sera, pomidorami, cebulą oraz spodzie z mąki razowej i domowym sosem pomidorowym. Bo dieta odchudzająca może być pyszna i wcale nie musi się wiązać z wyrzeczeniami i głodówką! Chcesz dowiedzieć się jak schudnąć skutecznie i bez efektu jo-jo? Szczegóły pod przepisem 😉



Składniki:

Ciasto:
  • 2 szklanki mąki pszennej razowej
  • 20 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru brązowego
  • 150 ml ciepłej wody
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • szczypta soli morskiej
Sos:
  • 1/2 cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 2 łyżki koncentrat pomidorowego
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
Dodatki:
  • 1 kula mozzarelli
  • 1 duży pomidor
  • 1 cebula
  • tymianek suszony

Wykonanie:

Ciasto:
W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże oraz cukier. Rozczyn przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 10 min, aż zacznie się pienić. Do miski wsypujemy mąkę pszenną razową, dodajemy sól, rozczyn oraz oliwę z oliwek i wyrabiamy ciasto, aż będzie elastyczne, odchodzące od dłoni. Przykrywamy ciasto ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 min., aż urośnie.

Sos pomidorowy:
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy cebulę. Podsmażamy do zeszklenia, a następnie dodajemy pomidory w puszce, koncentrat pomidorowy oraz ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, bazylię i oregano. Mieszamy i trzymamy na ogniu, aż sos trochę zgęstnieje. Studzimy i przenosimy do misy blendera. Miksujemy na gładki sos.

Pizza:
Mozzarellę odsączamy z wody i kroimy w drobną kostkę. Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
Wrośnięte ciasto rozwałkowujemy na cienkie koło i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto rozsmarowujemy 1-2 łyżki sosu pomidorowego i układamy dodatki - pomidory i cebulę. Wierzch posypujemy kawałkami mozzarelli i suszonym tymiankiem. Pizzę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 230 stopni na około 15-20 min.
Podajemy z przygotowanym wcześniej sosem pomidorowym.







Zdrowe i skuteczne odchudzanie!

Marzysz o idealnej sylwetce? Chcesz zrzucić zbędne kilogramy bez głodówki i efektu jo-jo, ale nie wiesz jak się do tego zabrać? Proponuję Ci konsultację dietetyczną w Naturhouse - największej sieci Centrów Dietetycznych w Polsce. Odchudzanie w Naturhouse to kompleksowa i efektywna kuracja, która zawiera opiekę dietetyka, plan żywieniowy oraz naturalną suplementację.

3 proste kroki do wymarzonej sylwetki:

1. Regularne wizyty u dietetyka pomagają monitorować efekty diety i na bieżące dopasowywać zalecenia do aktualnych rezultatów kuracji. Jest to też motywacja dla osoby odchudzającej się.
2. Indywidualnie dopasowany plan żywieniowy to pełnowartościowa i dobrze zbilansowana dieta, dzięki której nie odczuwa się głodu, a do tego jest prosta i szybka w przygotowaniu. Najważniejsze jest to, że dieta ta nie jest krótkotrwała tylko uczy prawidłowych nawyków żywieniowych.
3. Naturalna suplementacja stosowana w Naturhouse oparta jest na wyciągach roślinnych - ziół, owoców i warzyw, które mają za zadanie nie tylko wspomóc odchudzanie, ale także odżywić i oczyścić organizm.

Każda kuracja dopierana jest indywidualnie do predyspozycji organizmu tj. wieku, stanu zdrowia czy stylu życia, dlatego jest skuteczna.
Przekonaj się, że odchudzanie może być proste!





* Wpis powstał we współpracy z Natur House

Komentarze

  1. To ja jestem chętna na taką pizzę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. O taką pizze to ja mogę zjeść :D Wygląda pysznie a na dodatek jest odchudzoną wersją :) Super! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda bardzo apetycznie!
    pozdrawiam serdecznie z nad filiżanki kawy:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pizzę uwielbiam w każdej postaci, a ta wersja jest bardzo apetyczna :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Odchudzona pizza? Brzmi nieprawdopodobnie...ale wyszlo super

    OdpowiedzUsuń
  6. Mniam, dobrze przypieczona, czyli tak jak lubimy :D

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Printfriendly

Copyright © Kuchnia MagdaLeny